Le leader de la restauration rapide spécialisée dans le poulet ne cache plus ses ambitions de croissance sur le territoire français. Lors de son intervention au Siec, Nicolas Gabriel, Directeur du Développement de KFC France, a détaillé une feuille de route agressive, visant tout simplement à doubler la taille de son parc de restaurants dans les années à venir.
Publié le 25 avril 2023 à 12:09 | Modifié le 14 avril 2026 à 2:53

Cap sur les 800 restaurants : l'ambition XXL de KFC France dévoilée au Siec

Un maillage territorial amené à s'intensifier

Aujourd'hui fort de près de 400 restaurants pilotés avec un réseau de 56 partenaires franchisés, KFC France entend passer à la vitesse supérieure. L'objectif annoncé par la direction du développement est clair : atteindre le cap des 800 implantations.

Pour soutenir cette croissance massive, l'enseigne identifie des zones géographiques particulièrement stratégiques. L'Île-de-France, la région Auvergne-Rhône-Alpes (AURA) et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) figurent en tête des priorités de la marque pour densifier son maillage.

Une agilité immobilière tout-terrain

Face à la raréfaction du foncier et aux contraintes d'aménagement, la force de frappe de KFC réside dans sa flexibilité architecturale et opérationnelle. Si le modèle traditionnel du drive en périphérie représente encore la grande majorité des actifs de l'enseigne (75 %), KFC n'en reste pas moins un acteur hybride.

Avec 14 % de ses sites situés en centre-ville et le reste réparti entre centres commerciaux et aires d'autoroute, la marque s'adapte. Dotée d'une équipe de conception intégrée au siège, l'enseigne se dit aujourd'hui capable d'investir n'importe quel type de cellule commerciale ou de foncier, sous réserve de viabilité économique. Une polyvalence qui fait de KFC un partenaire de choix pour les foncières et les collectivités qui cherchent à dynamiser leurs flux.